今回はワインを長持ちするために誰でもできる保存方法を紹介していきます!
ワインを開けたのに飲みきれず、後日飲んだ時に、美味しくないと思ったことって経験した事あるんじゃないかなって思います!
後日飲んだ時も美味しく飲める方法を紹介していきます!
■誰でも対応可能
1.飲みきれなかったワインはコルクやスクリューキャップでちゃんと栓をし、冷蔵庫に入れる事が大事です。
空気に触れる面積を小さくするために、ボトルは立てて保存しましょう!
※保存できる期間は数日(2〜3日)だと思ってください。
2.小瓶に移し替える
ワインのハーフボトルなどがあれば
飲みきれなかったワインを移し替える事により、空気に触れるスペースが減るので劣化スピードが遅くなります。
移し替えた後に1.と同じように保存すれば
1週間は美味しく飲める可能性があります!
※保存できる期間は1週間前後
今回は誰でもすぐにできる保存方法を紹介しましたが、次回はワイン用の保存グッズを紹介したいと思います。
ワイン用の保存グッズを使えばより長持ちすることができます!
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